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番茄紅色素的提取及產業化規劃實施專家

番茄紅色素的提取及產業化規劃實施專家

植物中的黃金

提供國家扶持資金、項目的申報服務

一、項目概述

番茄紅素,作為國際公認的食品添加劑,在食品和保健品行業中處于新興的地位,屬新型貴重天然化工原料,符合國家的以“增強體質、防止疾病、恢復健康、調整節律”4大功能為支柱的產業政策,以創新和自主知識產權為標志的技術政策和以農產品深加工目標的地域布局要求以及農業產業化政策性扶持;

我國是世界三大番茄生產國(美國、意大利和中國)之一,我國現在番茄產量在1000萬噸/年以上,除了做番茄醬出口外,大多是普通食用,經濟效益不高,將番茄深加工,不但符合中央抓好、扶持“三農”政策,而且提高種植番茄農民的收入--利國利民。

二、政策優勢和技術優勢

番茄紅素是目前國際上功能性食品(化妝品、藥品)等成分研究中的一個點,FAO/WHO編號為160d,歐洲經濟共同體和英國許可使用食用色素中包括本品,今后幾年內有望成為暢銷世界市場的保健食品添加劑,國外研究有防癌抗癌作用,還可應用于治療男子不育等.目前世界市場上銷售的番茄紅素主要耒自西紅柿(天然提取物),

番茄紅素也是科技創新的好項目:由于本項目屬于高新技術,農副產品深加工和有自主知識產權,可享受一系列優惠免稅政策.

目前國內大約有20家企業生產番茄紅素,主要用"溶劑法"或"萃取法"生產。“溶劑法”的缺點是產品質量較差、純度低、有異味和溶劑殘留;“萃取法”的缺點是設備投資太大。從國內看,目前沒有一家企業用"皂化法"生產的,我們用數年時間,成功研究出番茄紅素生產的新工藝,并且取得了國家發明專利,其最大優點是產量提高1倍以上,有利降低出口成本,可使本產品成為我國出口最有競爭力.

該項目符合國家農業產業化的發展規劃:“民以食為天”,國家大力發展“綠色食品”“養生食品”和“功能食品”,本產品正符合國家農業產業化重點扶持政策,本項目還符合農產品深加工主題--農業產業化.番茄紅素同時也是出口創匯的好項目;目前全國番茄年產量1000萬噸以上,大都食用,沒有深加工(目前最多做番茄醬),而國際市場前景非常好--由于本項目是全天然產品,番茄紅素功能又十分顯著,加上中國地域遼闊,勞動力成本低,中國,國際威望日益提高,因此外商紛紛把目光轉向中國.國際市場上6%番茄紅素(油樹脂)已超過450美元/公斤,國外巳有用于化妝品和制藥業,被譽為“21世紀保健制品的新寵”--出口創匯;而國內市場前景也一樣好--由于番茄紅素又能"保護心血管、抗氧化作用、抑制誘變、防癌抗癌和治療男子不育",作為保健食品進而作為化妝品、藥品,前景廣闊,

三.市場前景預測:

主要生產廠家生產能力利用率:年銷售量幾億公斤,而且忽略了國內市場(目前我國也是世界商家追逐的消費大市場)。目前國外僅有發酵產品番茄紅素,價格為全天然產品的一半,而國外客戶都明確指出:要全天然產品.因此目前尚無替代全天然產品問世.

目前,番茄紅素(6%油樹脂)為2200元人民幣/公斤(上海離岸價),100公斤以上為2150元人民幣/公斤,500公斤以上為2100元人民幣/公斤,1000公斤以上為2050元人民幣/公斤.這是做貿易的階格,在國內巳有競爭力。

目前就國內消費情況來看:主要是飯店、飲料店、食品廠、保健食品廠和化妝品廠以及藥廠。

本產品在國內市場尚屬起步階段,巳有做成保健食品出售的(番茄紅素軟膠囊),

本產品在國外巳有化妝品--美容、美膚效果的化妝品,適合中高段消費群體,同時深入研究用此生產藥品,確比同類藥物療效好,才能真正獲大利.因此,作為保健食品,目前供大于求;作為化妝品以及藥品,則剛開始 。

四、利潤分析

這里以年處理2000噸番茄為例,純利潤框算為800萬元/年左右。

五、規劃內容及服務費用

1、提供番茄高產種植技術及基地和相關產業的整體規劃實施;

2、提供番茄紅色素的提取及番茄系列產品深加工(比如:番茄紅色素膠囊、番茄醬等)基地整體規劃實施;

3、番茄藤等下腳料生產有機肥技術;

4、提供運營機構、文化、品牌、市場渠道、營銷團隊的建設等的整體規劃實施;

5、具體規劃內容及服務費用面議;

6、提供國家扶持資金、項目的申報服務。

聯系人:陳先生18910198922 ;詳情請登陸:中國農業技術交易網http://www.obwerg.live

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